Berikut ini adalah resep masakan pais pisang :
Bahan :- 5 buah pisang raja
- 30 gr gula merah
- 70 gr gula pasir
- 150 gr tepung sagu
- 150 gr kelapa setengah tua, kupas dan parut
- 1/2 sdt garam
- daun pisang untuk membungkus
Cara membuat :
- Haluskan pisang, gula pasir dan gula merah.
- Tambahkan tepung sagu, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
- Ambil daun pisang. Beri adonan. Gulung, semat ujungnya dengan lidi.
- Bakar di atas bara sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar