CARA MEMBUAT BOLU KUKUS PISANG

berikut ini cara dan bahan untuk membuat bolu kukus pisang :
Bahan Kue Bolus Kukus pisang

1. 3 butir telur
2. 100 gram gula pasir
3. 1/2 sendok teh pelembut kue, misalnya SP
4. 125 gram tepung cokelat
5. 1 sendok makan cokelat bubuk
6. 2 sendok makan cokelat pasta
7. 1/2 sendok teh baking powder
8. 50 cc susu cair / santan
9. 2 buah pisang barangan / raja, haluskan
10. 50 gram muisjes

Cara Membuat Kue Bolu Kukus Pisang

1. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang, masukkan terigu, cokelat bubuk, cokelat pasta, dan baking powder, aduk rata.
2. Tuang susu cair/ santan dan pisang, aduk rata. Tuang adonan dalam loyang. beri taburan Muisjes, kukus selama 15 menit hingga matang
3. Sajikan.

CARA MEMBUAT KUE PAIS PISANG

Berikut ini adalah resep masakan pais pisang :

Bahan :
- 5 buah pisang raja
- 30 gr gula merah
- 70 gr gula pasir
- 150 gr tepung sagu
- 150 gr kelapa setengah tua, kupas dan parut
- 1/2 sdt garam
- daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :

1. Haluskan pisang, gula pasir dan gula merah.
2. Tambahkan tepung sagu, kelapa parut kasar dan garam. Aduk rata.
3. Ambil daun pisang. Beri adonan. Gulung, semat ujungnya dengan lidi.
4. Bakar di atas bara sampai matang.

CARA MEMBUAT HINTALU KARUANG

BAHAN :
• 200 gram tepung ketan
• 175 ml air
• 1/2 sendok makan air kapur sirih
BAHAN:
• 400 ml santan dad 1/2 butir kelapa
• 125 gram gula merah, disisir halus
• 1 butir telur, dikocok
CARA MEMBUAT INTALU KARUANG :
1. Campurkan tepung ketan, air, dan air kapur sirih
lalu bentuk bulat sebesar kelereng.
2. Rebus santan dan gula lalu saring.
Didihkan lagi dengan menambahkan bulatan tepung ketan.
3. Setelah bulatan terapung, masukkan kocokkan telur sambil diaduk.

untuk 8 porsi

RESEP KOLAK PISANG

berikut ini saya menyampaikan cara untuk membuat kolak pisang
berikut ini bahan-bahannya :

1. 10 bh pisang kepok kuning, iris melintang serasi

2. 500 gr buah kolang-kaling

3. 250 ml air 500 ml santan kental

4. 3 lbr daun pandan

5. 250 gr gula merah

6. 3 sdm gula pasir

7. 1-2 sdt garam

cara membuat :

Rendam buah atap dengan air mendidih lalu tiriskan.

Rebus gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air hingga larut kemudian saring.

Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk.

Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan buah atap. Aduk-aduk hingga mendidih dan pisang matang.

Kolak Pisang Spesial siap disajikan.